每經AI快訊，國海證券01月31日發(fā)布研報稱，給予絕味食品（603517.SH，最新價：53.29元）買入評級。評級理由主要包括：1）絕味食品發(fā)布2022年業(yè)績預告；2）2022Q4同店收入的下滑主要受疫情及閉店的影響；3）2022Q4凈利潤率繼續(xù)承壓；4）輕裝上陣，2023年公司收入、利潤端兼具彈性。風險提示：1）疫情持續(xù)時間超預期；2）經濟下行，致公司業(yè)績恢復不及預期；3）原材料供應價格波動影響公司毛利率和盈利能力；4）加盟模式經營管理風險；5）食品安全問題。

AI點評：絕味食品近一個月獲得7份券商研報關注，買入7家，平均目標價為66元，與最新價53.29元相比，高12.71元，目標均價漲幅23.85%。

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(記者 王曉波)

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