每經(jīng)評論員 賈運可

近日，胖東來創(chuàng)始人于東來在直播中透露，將關(guān)閉包括許昌生活廣場店、人民路店、五一路店等在內(nèi)的多家門店。消息一出，輿論嘩然。畢竟，胖東來在零售業(yè)以其獨特經(jīng)營理念和優(yōu)質(zhì)服務(wù)聞名，深受消費者喜愛，這些被關(guān)閉的門店，經(jīng)營狀況還都相當(dāng)不錯，截至6月22日，僅生活廣場店2025年銷售額就超8億元，在所有門店中排名第五。

于東來給出的閉店原因是，老店、小店的品質(zhì)已跟不上當(dāng)下的要求。在2023年、2024年的演講中，他也多次提及2025年底將關(guān)閉或遷移生活廣場店。這不得不讓人思考，胖東來此舉究竟有著怎樣的深意？

在競爭激烈的零售行業(yè)，多數(shù)企業(yè)都在追求規(guī)模擴張，不斷開設(shè)新店，試圖搶占更多市場份額。但于東來卻反其道而行之，主動關(guān)停經(jīng)營良好的老店，這背后彰顯的是他對品質(zhì)的執(zhí)著堅守。

隨著時代發(fā)展，消費者對購物體驗的要求日益提升，不僅關(guān)注商品質(zhì)量，對購物環(huán)境、服務(wù)細(xì)節(jié)等也越發(fā)挑剔。那些老店，或許因建成時間早，在硬件設(shè)施上存在局限，空間布局不夠合理，無法打造出舒適、便捷的購物環(huán)境；商品陳列方式也可能難以契合當(dāng)下消費者的審美與選購習(xí)慣。胖東來選擇關(guān)閉這些跟不上品質(zhì)步伐的門店，就是在向市場宣告，自己不會為了短期利益而降低標(biāo)準(zhǔn)，始終把為消費者提供高品質(zhì)體驗放在首位。這是對自身品牌形象的維護，更是對消費者信任的尊重。

從戰(zhàn)略層面來看，這也是胖東來的一次自我革新。關(guān)閉老店能有效整合企業(yè)資源，將原本分散在這些門店的人力、物力、財力集中起來，投入到更具發(fā)展?jié)摿Φ男碌杲ㄔO(shè)或現(xiàn)有優(yōu)質(zhì)門店的升級改造中。比如，利用節(jié)省下來的資金引入更先進的零售技術(shù)，優(yōu)化供應(yīng)鏈管理，提升商品配送效率，確保商品的新鮮度與豐富度；或是打造智能化購物場景，為消費者帶來更便捷、高效的購物體驗。通過這樣的資源優(yōu)化配置，胖東來有望在未來市場競爭中占據(jù)更有利的位置，實現(xiàn)品牌的進一步升級與擴張，這無疑是一種極具遠(yuǎn)見的戰(zhàn)略布局。

此外，胖東來一直以來都以員工高薪酬、高福利聞名。今年，8000多名員工稅后平均月收入9000元左右，凈利潤估計15億元左右，平均員工每人分配10萬元左右，管理層加技術(shù)人員平均每人分配70萬元左右。同時，于東來還規(guī)劃未來員工工作時間每周不超36小時，年休假不低于40天，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出行業(yè)平均水平。這樣的福利體系，不僅能極大提升員工的工作積極性與忠誠度，讓員工以更飽滿的熱情、更真誠的態(tài)度服務(wù)顧客，形成良好的口碑傳播；從長遠(yuǎn)看，還能吸引更多優(yōu)秀人才加入，為企業(yè)發(fā)展注入源源不斷的活力。在關(guān)閉部分門店的過程中，如何妥善安置員工，保障他們的權(quán)益，也是胖東來展現(xiàn)企業(yè)擔(dān)當(dāng)與人文關(guān)懷的重要契機。若能平穩(wěn)處理好員工的轉(zhuǎn)崗、培訓(xùn)等問題，不僅能減少員工的焦慮與不安，更能進一步增強企業(yè)的凝聚力。

胖東來關(guān)閉多家門店這一事件，為整個零售行業(yè)帶來深刻啟示。它提醒同行，不能盲目追求規(guī)模與速度，品質(zhì)才是立足市場的根本；要敢于突破傳統(tǒng)思維，適時進行戰(zhàn)略調(diào)整與轉(zhuǎn)型升級，以適應(yīng)不斷變化的市場環(huán)境與消費者需求。對消費者而言，雖然短期內(nèi)可能會因熟悉門店的關(guān)閉而感到不便，但從長遠(yuǎn)來看，這或許意味著未來將迎來更優(yōu)質(zhì)、更個性化的購物體驗。

胖東來此次閉店之舉，看似冒險，實則是深思熟慮后的大膽革新。我們有理由期待，在經(jīng)歷這一系列調(diào)整后，胖東來能以全新的姿態(tài)，在零售行業(yè)繼續(xù)書寫屬于自己的傳奇，為消費者、行業(yè)以及社會帶來更多積極影響。