每經(jīng)AI快訊，東吳證券8月21日發(fā)布研報(bào)稱，給予鹽津鋪?zhàn)樱?02847.SZ，最新價(jià)：73.45元）買入評(píng)級(jí)。評(píng)級(jí)理由主要包括：1）聚焦大單品，優(yōu)化渠道結(jié)構(gòu)；2）利潤(rùn)率顯著提升，彰顯高質(zhì)量發(fā)展；3）大單品成長(zhǎng)性延續(xù)，順勢(shì)采取聚焦戰(zhàn)略提質(zhì)增效。風(fēng)險(xiǎn)提示：食品安全風(fēng)險(xiǎn)，原材料價(jià)格波動(dòng)，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)加劇。

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（記者 王瀚黎）

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